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马耳他移民常见问题-马耳他风俗习惯讲解
发布时间:2018-04-19 00:00:00
        马耳他传统风俗
  如果你在马耳他发现某家在大门上钉上一枚白色蝴蝶花结,可不要以为这只是为了装饰,这是表示这家有婚庆喜事了。而如果哪家有丧事,大门口一定放一碟盐或一杯水,为了亡灵回家后不会口渴,食物也不会因没有盐而淡而无味。
  马耳他水手在船上涂上强烈鲜明的色彩是为了保护自己,每只船还以天主教徒的名字命名。船首两边各有一只警惕的大眼睛,是用来阻挡厄运的。同样,为了驱邪,马车上往往系上红丝带或羽毛。
  还有一种习俗很像中国民间的“抓周”,即孩子出生一周岁时,家庭便举行聚会,家人们把许多小物品放在一个盘子里,给男孩和女孩的物品略有区别。盘子里一般放的是顶针、钢笔、念珠、鸡蛋和一些钱币。把盘子放在周岁孩子面前由他(她)挑选,然后预示他们将来会当裁缝、官吏、牧师、农夫、银行家等等。而现在只成为举行聚会的一种借口了。
  还有一种本来由家庭举行,现已融入天主教的庆典仪式,在圣诞节前约两周,孩子们拿到碟子或浅碗,里面洒上大麦种子,然后把它们放在背荫处,每两天浇一次水。一旦长长的嫩芽一出土,孩子们就把它们放在圣婴的周围。
 
       马耳他的生活习俗
  马耳他人社交场合衣着整齐、得体;与客人相见时,要与被介绍过的客人一一握手,并报出自己的名字;亲朋好友之间相见,习惯施礼。马耳他年轻人婚前基本与父母共同生活,婚后分住,但亲属之间关系较为密切。
  马耳他饮食以西餐为主,是典型的地中海饮食。其饮食结构与意大利的饮食结构相似,马耳他人家庭会经常制作意大利通心粉,他们叫Pasta。披萨也是生活中的重要饮食组成部分。马耳他菜是几个世纪以来岛上居民与来马耳他定居的外来者在烹调习惯上互相影响的结果,这种结合使马耳他菜混合了地中海周围各地的饮食口味。尽管许多菜式是岛上特有的,然而一部分很受欢迎的菜式的做法却是源自西西里岛、意大利南部以及中东地区。
  Ftira为无酵饼,是不加入酵母的面包类食品,口感较干,有点像山东烙饼,是纪念以色列人脱离埃及奴役的食品。最早是犹太人逾越节时所吃的食物,后由基督耶稣传至基督教。
  Pastizzi和Qassatat都是起酥面包,内馅有Ricotta(意大利乳清奶酪)、香肠、培根、糊状豌豆及菠菜等。
  炖兔肉是马耳他的名餐之一,将大块兔肉先用盐和黑胡椒腌制,裹上面粉后再放进橄榄油里翻炒。表皮金黄后加入各种月桂叶、红酒、土豆等佐料一起焖炖,基本上本土餐厅都有售卖。
  鱼和肉在马耳他人的生活中是必不可少的。马耳他本地餐厅每天都会提供多种海鲜,供客人选择,食材非常新鲜。人均10欧的餐标,绝对超值。
  Wigi'sKitchen.在stjulians的排名上第一位,每天都更换菜单,家族式的经营方式使得餐厅不那么商业化,反而拥有家庭般舒适的感觉。这里的新鲜鱼类还有高质量的肉食值得一试。
  FontanellaTeaGarden.餐厅在马耳他旧都姆迪娜,在这里用餐可以居高临下一睹马耳他岛风貌,美景和美味的甜品双收,而且价格不贵,服务也是不错。
  在马耳他,酒水以葡萄酒为主。干红酒的度数在8-14度不等。加入欧洲盟后,在这里最少只需1欧元就可以买到心仪的葡萄酒。
  用鲜花做成的菜肴在世界各地很受人们青睐,更有许多人在酒和饮料中放入鲜花,使饮品独具芬芳。马耳他,烹饪的鲜花汤更是名扬四方。梨花、凤尾花与草莓合做的“三色汤”,还有将葫芦花切碎制作的“碎花汤”,不胜枚举,为这个风光旖旎的岛国增添了别种风情。
  马耳他风俗习惯
  马耳他送天主教为国教,信徒占总生齿的98%,教会影响年夜。公众讲求宗教礼仪与礼仪,制止堕胎。马耳他司法曾长时候制止离婚。2011年5月28日,马全平易近公决赞同停止准予离婚立法,有关任务现已完成,离婚法将于2011年10月起失效。
  当地宗教节日和公共沐日较多,重要节日有新年(1月1日)、圣保罗海难纪念日(2月10日)、圣约瑟夫纪念日(3月19日)、自在日(3月31日)、耶稣受难纪念日(4月22日)、圣母升天纪念日(8月15日)、成功日(9月8日)、自力日(9月21日)、圣灵受孕节(12月8日)、共和日(12月31日)和圣诞节(12月25日)。

 
  当你移民到马耳他请属意尊重当地人的宗教信奉,不妄加评判。收支宗教场所时属意着装整洁,切忌高声鼓噪。不要风险猫、狗等植物,更不要在当地人眼前说起食用植物。另外,也请属意遵照公共交通次序、不探听探望他人隐私等西方礼仪。
 

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